Qu’est-ce que la Well Being Week ?
La Well Being Week, prévue les 18, 19 et 20 juin, est une des initiatives du département Wellness d’Eclosia. Par rapport à 2023, le format de cette 2e édition a quelque peu évolué en privilégiant un mode hybride. Nous proposons quatre Talks-Ateliers ouverts et offerts à tous les employés. La Well Being Week vient compléter d’autres initiatives à divers niveaux, tels des formations plus complètes en collaboration avec Newskills, nos campagnes de sensibilisations sur des thèmes a d’actualités ou encore des activités conjointes avec ACS ( le département Arts, Culture & Sports.)

Y a-t-il un événement ou une réflexion particulière qui a déclenché cette initiative ?
C’est une suite logique des réflexions et discussions stratégiques que nous avons régulièrement en équipe avec notre Chief Human Ressources Officer, la Well Being & Counselling Specialist et le Group Safety & Health Manager, entre autres. Les nouvelles aspirations post-covid, les résultats et les recommandations de nos sondages d’Engagement Survey et d’EVP sont venues confirmer nos observations en interne. Aujourd’hui, nos collaborateurs ont des aspirations et des attentes, ils souhaitent concilier de manière la plus harmonieuse le work-life balance.

Quels sont les principaux objectifs de la Well Being Week ?
Nous avons repris le premier des principes de l’OMS : « La santé est un état complet de bien-être physique, mental et social (…) » Au-delà de notre mission au sein d’Eclosia, il s’agit de conscientiser nos collègues à l’importance d’avoir un équilibre dans leur vie. Le corps, le mental, la situation sociale, familiale, professionnelle, tout est relié. Aucun de ces aspects ne doit être négligé. 

Il ne serait pas perspicace de rechercher un bien-être psychologique chez un thérapeute, si d’un autre côté nous négligeons notre hygiène de vie, si on ne cultive pas de façon bienveillante nos relations sociales, si on ne fait pas l’effort de se maintenir en bonne condition physique. Il est primordial de se donner du temps pour soi et de ne pas nous enfermer dans la sédentarité et un rythme de vie effréné.

Comment pensez-vous que ces activités vont bénéficier aux employés d’Eclosia ?
Ce ne sont pas des solutions toutes faites, mais nous invitons nos collègues à ouvrir des portes et découvrir une partie des offres Well Being, afin de se poser les vraies questions, examiner et écouter leur mental, leur corps, à mieux discerner les petits signaux d’alertes, comme les états de fatigue ou de stress et en finalité à lâcher prise. L’objectif final est d’inviter nos collaborateurs à prendre pleine conscience et avec sincérité de leur situation physique, mentale et sociale et pourquoi pas, à agir.

Gina, en tant que Counselling & Well Being Specialist, quelles sont les principales préoccupations des employés en matière de bien-être et comment cette initiative y répond-elle ?
Elles sont nombreuses. Les principales toutefois, restent la gestion du stress, la notion de santé mentale qui portent encore de nombreux tabous, les relations interpersonnelles et l’équilibre travail-vie personnelle, qui semble être un enjeu essentiel depuis la sortie de la période Covid.  

Cette initiative, permet de faire une pause et de prendre le temps différemment. On va aborder différentes thématiques qui vont permettre non seulement de se découvrir, d’échanger, mais également d’acquérir de nouveaux outils pour faire face aux situations de vie ; et inciter, pourquoi pas, les collaborateurs à vouloir aller plus loin. En outre, cette initiative s’inscrit dans la culture d’entreprise axée sur le soutien et le bien être, en aidant à améliorer le bien-être global de nos collaborateurs.

Vous avez certainement remarqué le nouvel emballage coloré et élégant de la farine Les Moulins ! Mais il n’y a pas que l’apparence qui a changé. Cette nouvelle farine est enrichie en zinc, fer, vitamine B9 et vitamine B12. Cette initiative vient du ministère de la Santé. Elle  vise à combler les carences en micronutriments dans la population et à lutter en particulier contre l’anémie, un problème de santé publique majeur à Maurice. Le nouveau sachet de farine arbore également le Nutri-Score, une indication claire et facile à comprendre de la qualité nutritionnelle du produit. Cette transparence permet aux consommateurs de faire des choix alimentaires plus sains. Bien que la loi ne soit pas encore votée, la marque Blédor enchaînera d’ici le mois de juillet 2024. 

Maurilait a lancé le Dahi Pitaya en mars de cette année dans le but de dynamiser la marque. « Beaucoup de consommateurs ont été agréablement surpris par ce nouveau parfum, » affirme-t-on chez Maurilait. « C’est un produit qui plaît. » Le pitaya, également connu sous le nom de fruit du dragon, est célèbre pour ses nombreux bienfaits pour la santé. De plus, cette nouvelle variété de Dahi Pitaya dynamise le reste de la gamme et offre l’opportunité de promouvoir la marque. Le lancement précédent était le Dahi Corossol. La gamme Dahi est reconnue pour ses bienfaits digestifs, elle est sans colorant et sans conservateur.

Nous vivons une période anxiogène. … Face à l’incertitude économique, une certaine dégradation de la société, ou aux impacts du changement climatique s, l’anxiété peut parfois nous submerger. Mais il existe des moyens simples pour la gérer et se sentir mieux

« Cela a été une semaine marquée par des échanges enrichissants et passionnants avec nos collègues de Paris et des pays francophones de Yoplait. J’ai eu l’occasion de faire de belles rencontres, d’avoir des discussions inspirantes et de partager des moments conviviaux », a déclaré Stéphanie Heerah, Marketing & Customer Relationship Manager de Maurilait, à propos du récent Forum Francophone Yoplait qui s’est tenu en France. L’équipe de Maurilait est repartie avec le prix de l’innovation pour Skyr ainsi que le prix de la meilleure progression pour Maurilait SA à Madagascar.

Vendredi, 17h30, au KFC de Rose-Hill. Le restaurant est calme… Ambiance parfaite pour tester les bornes de commande !

Dès que nous entrons, mes deux enfants sont immédiatement attirés par les trois bornes lumineuses et interactives situées à l’entrée. Ces écrans tactiles scintillants présentent en boucle les plats alléchants du menu KFC et capturent leur attention.

L’interface est intuitive et bien pensée : les menus sont listés à gauche de l’écran, avec des images appétissantes et des descriptions claires. Les enfants, impatients de passer commande, commencent à explorer les différentes options. Un simple toucher du doigt permet de sélectionner les produits et d’ajuster les choix selon nos préférences : type de plat, taille des portions, accompagnements et boissons.

La commande est passée en un clin d’œil. Vient ensuite l’étape du paiement. La carte bancaire glissée dans le lecteur intégré à la borne, et la transaction est effectuée sans accroc. Une fois le paiement confirmé, une notification nous invite à nous rendre au comptoir pour récupérer notre commande.

Tout au long de ce processus, une employée de KFC reste discrètement à nos côtés, prête à intervenir en cas de difficulté. Sa présence rassurante garantit que même les moins technophiles puissent utiliser les bornes de commande sans soucis.

Quelques minutes plus tard, notre numéro de commande s’affiche à l’écran au-dessus du comptoir. Nous récupérons nos plats chauds et emballés. Les enfants sont ravis et impatients de déguster leurs repas, et je dois avouer que cette expérience sans file d’attente ni stress ajoute un plus non négligeable à notre sortie. Adapté aussi bien aux jeunes qu’aux moins jeunes, ce système promet de transformer nos habitudes de consommation dans les KFC. N’hésitez pas à le tester vous-même : simplicité et rapidité garanties ! Les bornes sont actuellement disponibles à Rose Hill, Tribeca, Curepipe et Rose Belle.

Dans le monde du billard, chaque coup est une décision stratégique, chaque mouvement est calculé avec précision. Et c’est dans cette arène stratégique que Layne Thom, HR Officer chez KFC, s’est démarquée en remportant pour la première fois le tournoi de billard Eclosia en mars 2024, organisée cette année par KFC.

Layne est une passionnée de billard depuis toujours. Elle se retrouve un jour embarquée dans la compétition grâce à Divesh Mandary, KFC Head of HR et capitaine de l’équipe de billard. « Au départ, je jouais que pour le fun sans penser à la compétition. Mais en terminant 3^ème au premier tournoi de la FMSC, ca a commencé à  me travailler, » dit-t-elle. Son équipe pense également qu’elle a un talent naturel pour le tapis vert.

Elle commence les entraînements à raison à deux à trois fois la semaine après les heures de travail, sous les encouragements de ses collègues de l’équipe KFC, notamment Divesh Mandary, Abhisheik Gaungoo et Dharmadaren Miniandee.  

Le tournoi de billard Eclosia s’avère être un défi de taille pour Layne. Avec sept participantes féminines, dont certaines ayant une expérience internationale, la compétition est féroce. Cependant, elle garde son calme, et se qualifie pour les tours suivants.

Dans les demi-finales, elle affronte une adversaire redoutable, Sandrine Guerin d’Avipro, dans un match acharné qui met à l’épreuve ses compétences et sa résilience. Malgré l’intensité du combat, Layne remporte cette manche, et se fraie un chemin jusqu’à la finale contre Marjorie Sakir de Panagora.

La finale s’avère une véritable épreuve d’endurance. « J’avais la grosse pression, c’était stressant et tous les regards étaient braqués sur moi, » raconte-elle. Epuisée mais déterminée, elle puise dans ses ressources . Grâce à son sang-froid et à sa maîtrise technique, elle parvient à remporter trois des cinq matchs, et décroche ainsi la victoire tant convoitée. « J’étais tellement fatiguée et la pression était si intense  que je n’ai même pas réalisé que j’avais remporté le tournoi ! »

Pour Layne, la victoire n’était pas seulement une question de talent au billard, mais aussi de mental. Tout au long de la compétition, elle a su canaliser la pression en restant concentrée sur son jeu, et en se rappelant les techniques apprises lors des entraînements. Maintenant, avec son trophée en main, elle se prépare déjà pour la prochaine compétition de cette année: celle de la Fédération Mauricienne des Sports Corporatifs (FMSC).

Comment cette initiative est-elle accueillie jusqu’ici ?

Nous avons organisé deux rencontres jusqu’à présent. Lors de la première, un jardinier m’a approché avec scepticisme, curieux de savoir ce qui allait se passer. À la fin de l’atelier, il était ravi, content d’avoir participé et d’avoir côtoyé son patron dans un cadre si particulier. C’était un moment de partage enrichissant. Les participants se sont laissé aller et ont exploré différentes techniques artistiques sans contrainte. Mon approche est libre, je leur propose un puzzle créatif où ils peuvent s’amuser et s’exprimer dans la bonne humeur. Les retours ont été très positifs.

Pour ceux qui n’y ont pas encore participé et qui hésitent encore, que leur dis-tu ?

Je leur dis : Venez ! C’est une expérience enrichissante à vivre en dehors du cadre habituel du travail. Les participants découvrent et vivent une journée imprévisible et pleine de surprises. Ils ont aussi l’occasion de rencontrer des collègues qu’ils voient rarement. Partager un moment artistique ensemble crée des souvenirs joyeux et renforce les liens au sein de l’entreprise.

La Fête du Pain 2024 a débuté en beauté le 16 mai avec l’événement « Les Boulangers à l’Honneur ». Cette journée, dédiée aux professionnels, a mis en lumière le talent et la créativité des boulangers hôteliers à travers diverses épreuves. Julien Audibert, General Manager des Moulins de la Concorde, a salué l’originalité des créations, toutes élaborées avec des ingrédients locaux. Des participants comme Hansinee Cadervaloo et Vishal Lutchmun se sont distinguées par leurs viennoiseries innovantes, tandis que le trio du Lux Belle Mare a impressionné avec ses créations audacieuses. Les pains présentés ont ravi les palais par leurs saveurs inédites.

Le prochain rendez-vous de La Fête du Pain est prévu pour le 16 août à La Fournée des Moulins avec le concours « Pain’Croyable Talent ». Durant 12 jours, chaque finaliste démontrera sa créativité et son savoir-faire dans le but de devenir le représentant mauricien au Mondial du Pain. Le grand public pourra suivre l’évolution de ces talents locaux via les réseaux sociaux. En outre, les participants bénéficieront de l’accompagnement de professionnels de La Fournée des Moulins pour perfectionner leurs compétences. 

Enfin, le 16 octobre, à l’occasion de la Journée Mondiale du Pain, le grand public est invité à célébrer le pain sous toutes ses formes. Les 12 finalistes du concours s’affronteront lors de la Grande Finale devant le public. Ce sera également le moment d’annoncer le grand gagnant qui représentera Maurice au Mondial du Pain, un concours international prestigieux.

Initiée par Les Moulins de la Concorde depuis 1992, La Fête du Pain est devenue une tradition incontournable, célébrant le savoir-faire et la passion des boulangers mauriciens. Ne manquez pas ces événements exceptionnels qui mettent à l’honneur l’art de la boulangerie ! 

La collaboration et l’action proactive essentielles pour atténuer l’impact des changements climatiques

Depuis le début de l’année, Maurice a été le théâtre de deux événements climatiques dévastateurs, mettant en lumière l’urgence de la thématique de la Journée mondiale de la sécurité et de la santé au travail de cette année : les impacts du changement climatique. Le cyclone Belal a frappé l’île le 15 janvier, suivi de pluies torrentielles le 22 avril, qui ont paralysé le pays et causé des dégâts considérables.

Pour répondre à ces défis, le Group Safety & Health Manager du groupe Eclosia a organisé un atelier fin avril réunissant des responsables des ressources humaines et les officiers de la sécurité et de la santé des différentes entreprises du groupe. Les participants ont identifié plusieurs risques majeurs : chaleur extrême, catastrophes naturelles, pollution de l’air et problèmes de santé mentale. Ils ont également élaboré des recommandations pour atténuer ces risques et renforcer la résilience des lieux de travail. « C’est très important de réfléchir ensemble aux risques auxquels on fait face, en voir les effets mais aussi les solutions », a indiqué Jacques Rohan, Group Safety & Health manager. 

Parmi les mesures proposées, on compte l’élaboration de politiques de gestion des inondations, l’amélioration des infrastructures de drainage et l’utilisation de barrages anti-inondations dans les usines et les entreprises. Pour faire face à la chaleur extrême, des solutions telles que l’adaptation des horaires de travail, l’utilisation d’équipements de protection individuelle et l’installation de ventilateurs et de distributeurs d’eau ont été suggérées.

Il est également crucial de sensibiliser les employés aux risques liés au changement climatique, par le biais de campagnes de communication et d’initiatives telles que la fresque du climat. Les managers doivent également jouer un rôle crucial en donnant l’exemple et en adoptant une vision à long terme pour la sécurité et la santé au travail.

D’autres mesures spécifiques ont été mentionnées pour faire face à des risques tels que les maladies transmises par les moustiques, comme le nettoyage des drains et la mise à disposition de produits anti-moustiques.

Enfin, il est essentiel d’améliorer la communication des alertes météorologiques parmi les employés et de mettre en place des mécanismes de surveillance et de partage de solutions entre les entreprises.

En 2023, la Fondation Solidarité a réalisé 27 projets, représentant un investissement de plus de Rs 8,7 millions, au bénéfice de 3500 personnes. Cette année a été marquée par une collaboration fructueuse avec les ONG et la mise en œuvre de projets significatifs ayant eu un impact profond sur de nombreuses familles. Pour en savoir plus, découvrez le rapport de la Fondation Solidarité en cliquant sur le lien suivant : ici !

En mai dernier, six jeunes ont franchi une étape importante dans leur parcours professionnel en obtenant leur diplôme du programme de formation des Hôtels Ninety-Six Hotel Collection. Leur voyage vers le succès a été marqué par une année de stage intense au Suffren Hotel & Marina et au Labourdonnais Waterfront Hotel, où ils ont acquis des compétences et une expérience pratique dans divers départements.

Le programme de formation a mis l’accent sur le renforcement des capacités des jeunes, en leur fournissant des outils essentiels tels que la rédaction de CV et la préparation aux entretiens. De plus, les stagiaires ont eu l’opportunité de se familiariser avec les rouages de l’industrie hôtelière à travers des stages pratiques dans des domaines clés tels que l’administration et la réception.

Trois des diplômés ont choisi de continuer leur aventure au sein de la famille Ninety-Six Hotel Collection.

Chantefrais diversifie sa stratégie pour faire grandir son réseau de franchisés. Avec presque 90 entrepreneurs qui contribuent à nourrir de nombreuses familles à travers le pays, la franchise mise sur ses propres ambassadeurs pour continuer à se développer.

C’est à travers le programme novateur de parrainage et la mise en avant sur les réseaux sociaux des avantages d’être franchisé que Chantefrais maximise les opportunités d’agrandir son réseau. 

Le programme de parrainage de Chantefrais est conçu pour inciter les franchisés à recommander à leurs amis, familles et connaissances d’ouvrir une échoppe Chantefrais, tout en étant récompensés pour leurs efforts en cas de succès. C’est une approche gagnant-gagnant qui favorise la croissance du réseau tout en valorisant l’engagement des franchisés.

Les 20 et 21 juin prochain, Charles Telfair Education (CTE) ouvrira ses portes à une compétition de codage : le Hackathon « Game of Code ». Sur le thème « Learning through Gaming », cet événement vise à stimuler les esprits jeunes et créatifs des étudiants universitaires, en les invitant à concevoir collectivement des solutions novatrices utilisant les principes du jeu pour améliorer l’éducation. « C’est un événement que nous souhaitions organiser depuis longtemps. L’équipe de CTE est motivée à en faire un succès », indique le Dr Sarita Hardin-Ramanan, Head- Faculty of IT, Design & Communication.

Le 20 juin, des équipes d’étudiants de diverses universités auront 12 heures pour démontrer leur ingéniosité. Le lendemain, ils devront présenter leur projet devant un panel de jurés issus de l’industrie. Ce concours ne se contente pas de mettre en lumière les compétences techniques des participants, mais cherche également à encourager l’innovation et l’application pratique des théories de l’apprentissage par le jeu. Les participants auront une chance de remporter des prix attrayants.

Plusieurs universités ont été invitées à participer à ce Hackathon incluant Curtin Mauritius, Middlesex, l’Université de Maurice (UoM) entre autres. Cet événement attire également l’attention de nombreuses entreprises de premier plan, qui se joignent en tant que sponsors. Eclosia Technology Services apporte également son soutien à cette initiative.

Cette année, CIRCUS! a remporté 16 awards, dont l’Agency of the Year, au Giraffe Awards. Que ressens-tu après une telle consécration ?

Les awards sont toujours un moyen de nous assurer de donner le meilleur de nous-mêmes. C’est un outil de mesure de notre performance et un formidable moyen de valorisation de nos acrobates. C’est le fruit de beaucoup d’énergie de toutes les équipes et aussi de nos clients. Les clients sont une partie intégrante du succès d’une campagne. C’est toujours un travail d’équipe. Tout commence par un bon brief, et puis le désir commun de connecter avec les consommateurs et de créer des campagnes qui émergent. Ma plus grande fierté c’est de contribuer à prouver que les Mauriciens ont énormément de talents, et que nous avons la capacité d’exporter nos services à l’international.

Que signifie pour toi le fait de recevoir le Black Giraffe – Lifetime Achievement Award ?

J’essaie toujours de contribuer à faire rayonner la créativité et de la célébrer. Être reconnu pour cela, fait évidemment toujours plaisir…

Quels conseils donnerais-tu aux jeunes créatifs qui aspirent à atteindre un niveau d’excellence dans l’industrie publicitaire ?

En premier lieu, de rêver grand, de ne pas se limiter. Mais rêver ne suffit évidemment pas… Rien n’arrive jamais facilement. La constance dans l’effort, la rigueur dans le travail, le dépassement de soi sont de bonnes vieilles valeurs qu’aucune Intelligence artificielle ne pourra jamais remplacer. Au contraire, plus il y aura de l’Intelligence Artificielle, plus seules les personnes qui apporteront de la valeur ajoutée réussiront… Et puis finalement, la patience !

Les succursales de KFC Maurice n’ont pas à rougir face à leurs collègues en Afrique… au contraire ! Trois succursales mauriciennes se sont distingué lors des Leaders Conference Awards, qui récompense les meilleurs Restaurant General Managers (RGM) d’Afrique du Sud et de ROSSA (Rest of Sub-Saharan Africa), en mai dernier.

Parmi les 1209 restaurants en Afrique, le prix « Trust in Every Bite Award » a été décerné à la succursale de Bel Air, dont la RGM est Jenisha Velleyen. Cette récompense obtenue grâce à une performance sans faute lors de quatre audits en 2023, souligne l’engagement de Bel Air envers les standards et un service de qualité.

Le 27 mai dernier, la salle ACS au Head office a accueilli la cérémonie de remise des diplômes d’Eclosia LEAD. Treize lauréats ont reçu leur certificat des mains de leur General manager. Il s’agit de la deuxième promotion de ce programme.

Co-créé par Eclosia et le CTE Leadership Centre, le programme LEAD s’adresse aux managers et chefs d’équipe d’Eclosia. « Il y avait une dynamique de groupe intéressante qui a favorisé de nombreux échanges et une profusion d’idées. Ce n’est que le début, et j’ai hâte de voir vos réussites dans les mois et années à venir », a indiqué Belinda Rault, Group Talent Manager en s’adressant aux diplômés. En février, la troisième session a débuté avec 21 participants.

« Nous avons eu le plaisir de visiter nos collègues qui gèrent nos opérations au Kenya et au Rwanda, ainsi que nos partenaires locaux qui jouent un rôle crucial dans la réalisation de nos objectifs stratégiques en Afrique de l’Est. » – Cedric Poonisami, Group Chief Financial Officer.